으흑. 아무래도 점점 기억속에서 사라져가는 것이 불안해서 더이상 시간이 지나기 전에 마저 올립니다. 이번에는 타이페이에서 제가 먹었던 음식들을 열거하려고 합니다. 전반적으로 살펴보면, 매우 무덥고 습한 날씨 때문에 싱싱한 야채음식은 드물고, 주로 삶고, 튀기고 익힌 음식이 대부분입니다. 한국식을 좋아하시는 분들은 이틀만 지나면 느끼한 특유의 소스 냄새도 맡기 싫어질지도 모릅니다.^^;

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대부분의 식당들이 매우 많은 메뉴를 내놓습니다. 많은 메뉴, 작은 양, 다양한 가격이 특징이지요. 작은 양에 다양한 메뉴를 골라 적당한 가격으로 합리적인 식사를 제공합니다. 또 특징이 있다면 좀 큰 식당들은 그 많은 양의 메뉴들을 죄다 사진으로 제공하여 외국인들이 주문하기 편하게 해둔 것입니다. 구경하시지요~

1. 포장마차 음식들

대만은 야시장은 물론 시먼딩 등 번화가에서도 많은 포장마차 음식을 볼 수 있습니다. 간단하면서 빨리 내어놓는 것이 특징이고 양은 작고 간식으로 어울립니다.

2. 대만식 아침식사

타이페이에서 맞이했던 첫번째 아침 9시, KC와 Maxim 이 꼭 대만식 아침을 먹어야 한다고 저를 호텔 근처의 유명한 아침식사 식당으로 데리고 갔습니다. 중국도 아침을 밖에서 사먹는다고 알고 있었지만 대만도 그럴것이라고는 생각못했는데, 많은 사람들이 줄을 서서 아침식사를 사서 집으로, 사무실로 가져가고 있었습니다.
우리나라 돈으로 500~2000원 사이의 싼 가격으로 많은 메뉴를 제공하는 것이 특징.(마치.. 김밥천국 같다고나 할까요.ㅋㅋ) 주로 만두, 빵, 두유 등을 먹는다고 합니다. 흑.... 튀긴 빵, 만두와 두유의 조합은... 정말 GG 였습니다... ㅠㅠ

3. 몐(면요리)과 인차
인차는 얌차라는 광둥어에서 나온 말이라고 합니다. 원래 홍콩과 광저우것이지만 대만의 유명한 차와 함께 먹는 인차가 많습니다.

4. 슈이구오(과일)
외국에 있다고 생각하게 한 가장 큰 이유. 우리나라의 과일과 다르게 맛과 모양이 다 특이했지만, 과일이니까 거부감없이 맛나게 먹을 수 있었습니다.

5. 차
대만은 매우 차가 보편화 되어 있습니다. 물보다도 더 많이 마시는데 버블티, 녹차 등 눈에 보이는 곳 마다 차 파는 곳이 있습니다. 날씨가 더워 그런지 차에 더위를 이길 수 있는 양념(?) 을 더합니다. 달달한 차와함께 레모네이드에 소금을 곁들여주는 친절? 도 있습니다. 물론 스타벅스도 많이 있지요!! -ㅁ-;

6. 엽기적인 음식
시먼딩에 갔을 때였던것 같다. 친구들이 이건 꼭 먹어봐야 한다고 나를 질질 끌고 갔던 곳. 불안감이 언습했는데, 역시나... 이런 곳이 있을 줄이야! 대만인들이 가장 즐겨먹는 간식이라는데.. 흑.. 물론 우리도 닭발을 먹긴 하지만, 모두 모아놓고 파는 곳은 나같은 외국인들의 눈길을 끌기에 충분했다. 특히 이곳도 방문한 연예인들의 사진을 붙여서 홍보하는 모습이 우리와 다르지 않았다.

7. 퓨전요리
지금 타이페이에도 한국처럼 퓨전요리가 대세. 조금 비싼편이기는 하지만 특히 일식퓨전요리는 젊은이들에게 인기랍니다.

8. 대만에서의 한국음식
대만은 일본색이 대세지만 간혹 보이던 한국음식들은 반가웠습니다. 그런데 약간 안습인 모습들도 있었는데, 대표적 중국음식이 우리나라에 와서 매우 바뀌어버린 자장면처럼  역시나 그 나라 사람들의 입맛에 맞게 바뀐것입니다. 저보고 먹으라면 못먹을 듯!

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